きくらげのコリコリした食感に、プチプチしたししゃもの卵が絶妙です。

 

 しその実を入れて、風味豊かに仕上ました。

 

 味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品ですよ。

 

 新鮮な素材を使用し、伝統の技で仕上げた逸品です。

 

 そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に! ぜひ、お試しください。

 
 
 

ししゃもきくらげは魚卵ときくらげの食感がたまらない

 
 

きくらげ(木耳、キクラゲ)

 

 きくらげは、春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコです。

 

 

 漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。

 

 味はなく、コリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。

 

 ほかのキノコ類に比べて、鉄とカルシウムの含有量が多く含まれています。

 

 そのほかビタミンD、食物繊維なども豊富に含まれ、乾燥したきくらげはミネラル成分が多くなります。

 
 

魚卵

 

 栄養素をバランスよく、高濃度に含んでいて、親より栄養があります。

 

 特にビタミンA、B群、Eなどのビタミン類、ミネラルの銅・亜鉛などを多く含んでいます。

 
 

しそ(シソ、紫蘇)

 

 しそは、古くから日本に自生する「和製ハーブ」です。

 

 しその香りは食欲をそそり栄養価も豊富で、カロテン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、カリウムなどを含んでいます。

 
 

 きくらげのコリッ!シシャモ卵のプチプチ!しその実のカリッ!!ご飯が進むこと間違いなしです。

 
 
 

 
 
 

素材に風味を生かす独自の製法

 
 

 仕入れた素材は細かく丁寧に見極められ、よいものだけを選別していきます。

 

 選別された素材は、そのまま当社の工場でじっくりと炊きあげられます。

 

 工場は朝早くから煮炊きする湯気が立ち上り、日によって豊かなしその香りや山葵の香りが工場内に広がります。

 

 じっくり手間暇をかけて、選別された素材をしっかり炊きあげて作られていきます。

 

 

 味付けに気を配り、衛生面を徹底して製造し、お客様に安全・安心のよい品をお届けしています。

 
 
 

 
 
 

いろいろなお料理に

 
 

 

 ししゃもきくらげは、アイディア次第で、まだまだいろんな料理に合わせることが出来ると思います。

 
 
 

 
 
 

お客様からの声

 
 

★もう毎朝の定番

 何回リピしたか忘れるほど・・・リピ商品です!

 

 毎朝の納豆には入れないと物足りなくて・・・笑

 

 ほかにも色々な食べ方があると思いますが、私は納豆好きですし、クラゲも、ししゃもも大好きです。これからもリピします。

 
 

★またリピしました。カットされているので納豆に混ぜやすくなりましたね。

 

 味は変わらず美味しいです。カットされていることで、色々なトッピングに活用出来ますし、手間が省けて良いと思います。

 

 またなくなったらリピします。

 
 

★毎朝の朝食にはこれ!

 毎日、納豆に混ぜて食べるのが定番になりました。

 

 なんだか、ないと物足りなくなって・・・足りなくなるとリピ注文しています。

 
 

★コリコリ感が癖になります。

 以前ランキングで見つけて何度もリピートしています。

 

 コリコリする食感が堪りません!

 

 今回も手持ちの在庫が少なくなったので買い増ししました。

 

 ご飯のお供に美味しいですよ!