ますよねカット済み生ズワイガニは包丁不要

 

 

★食べれば笑みがこぼれる美味しさ

 

　新鮮なカニを生のままカットしてあるので、家族や仲間とわきあいあい楽しめます。

 

　自宅で本格料理屋さんの蟹鍋が簡単に楽しめ、ご家庭が「パっ」と明るくなる良質なカニをお届けします。

 
 

　ますよねカット済み生ズワイガニは、２０１７年上半期ランキング食品部門で１位

　　↓　↓　↓　↓　

　ますよね元祖カット済生ずわい蟹は、２０１７年上半期ランキング食品部門で１位

 
 

　お客様の「美味しい」に支えられ、累計販売数１,１００,０００箱突破しました。

 

　箱を並べるとその距離なんと、東京－兵庫間に匹敵します。

 
 
 

 
 
 

ますよねカット済み生ズワイガニ

 

 

　「食べにくい蟹を、誰でも美味しく食べやすく」

 

　この常連様の一言がきっかけでためにくい蟹を、誰でも美味しく食べ安くをコンセプトに商品開発が始まりました。

 

　当時、食べる部分が多き蟹足だけを剥いたフルポーション全盛期に、肩肉や爪まで、丸ごと一匹剥いたものなんて売れるわけがないとスタッフからも相手にされませんでした。

 

　しかし、店舗で販売を始めてみると大ヒットしたのです。

 
 

活きた蟹のみを使用

 

ずわい蟹は鮮度劣化と同時に蟹身が持つタンパク質が分解され、旨味であるアミノ酸が抜けてしまいます。

 

　そのため、水揚げされて時間が経ち弱ってしまった蟹ではなく、活きのいい蟹を使用しています。

 
 

厳しい原料検品

 

　漁獲時期、漁場、漁船などのよって品質のばらつきがあるズワイ蟹を毎回検品しています。

 

　目と舌でしっかりと確認し、当店の品質を満たすズワイ蟹を買い付けます。

 

　そして、食べ応えのある７００ｇ前後と大きいサイズのズワイ蟹２匹～２匹半使用し、鮮度抜群の生の状態で丸ごとカットします。

 
 
 

 
 
 

ますよねカット済み生ズワイガニは包丁不要

 

 
 

らっきょのカット

 

　このらっきょと呼ばれる蟹身が取りづらい部分までカットするのは業界でも異例です。

 

 

　さらに目一杯お召し上がりいただくための、当店独自のカッティング技術となっています。

 
 

手作業でのカット

 

　「大切な蟹を無駄にしたくない」という美味しさを求めてきた当店のこだわりです。

 

　お客様の喜ぶ笑顔を思い浮かべながら蟹足１本１本まごころ込めて「手作業」でカットしていきます。

 
 

目で確認し手作業で行う妥協の許さない製法

 

　最近は技術が発達し機械などでカットを行う工場が増えてきましたが、当店は一切の妥協を許さず、人の手でしっかりとカットする製法で蟹をカットしています。

 

　そのため身に傷をつけず、丁寧にカットされたカット済みズワイ蟹をお客様にお届けすることが出来ます。

 
 
 

 
 
 

たくさんの好評をいただいています

 

★最高

　今年三社から購入しました。お味、コスパ最高でしょうまたリピします。

 

　もう蟹はますよねさんで決まりですね。家族一同大満足です。

 
 

★実家へのお歳暮

　去年も贈り、大変喜んでいたので、今年も贈りました。

 

　実際食べていないので、味の感想などは書けませんが、今年もすごく喜ばれました。

 

　やはり、カット済みの方が食べやすいようで、来年の購入も考えています。

 

　我が家でも一度は食べてみたいな～。

 
 

★とっても美味しいとお礼を言われました。

　親友の誕生日プレゼントで送りました。家族で美味しくいただいたとのことでした。

 

　剥いてって食べやすかったとも言っていました。

 

　ありがとうございます。今度は別の友達のところにもリピ考えています。

 
 

★とても素早い発送に感謝しています

　今年は正月に実家に帰れないので何かしてあげようと思っていたところ商品を見つけ、大晦日前日に注文したにもかかわらず、大晦日に間にあわせてもらい家族、親戚の喜ぶ顔が見れてとてもうれしかったです。